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Deux nouveaux Bibs Gourmands en Brabant wallon

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Deux nouveaux Bibs Gourmands en Brabant wallon
Le Brabant wallon est un écrin pour la gastronomie. Les rédacteurs de l'édition 2013 du guide Bib Gourmand Benelux, édité par Michelin, ne s'y sont pas trompés et décernent deux nouveaux Bibs Gourmands à des établissements de la province. Cette distinction est consacrée aux restaurants proposant un menu de haute volée à moins de €35.

Les deux nouveaux venus sont situés à Houtain-le-Val (Genappe) et La Hulpe. Il s'agit respectivement du restaurant Chez Ginette et du restaurant Louise.

Six autres établissements se partagent cette distinction en Brabant wallon : l'En-Quête du Goût à Bousval, Philippe Meyers à Braine-l'Alleud, le Divino Gusto à Nivelles, le Chabichou à Ittre, le Dis moi où à Nivelles, et le Vert d'Eau à Plancenoit.

A noter que l'établissement Aux Petits Oignons situé à Jodoigne sort du guide cette année.

SOURCE : ZOOM REGION

Jean-François de Lavareille
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