Dinner in the Sky 2025 : une envolée gastronomique au-dessus de Waterloo

Pendant 32 jours, ce concept unique permettra à 3.200 convives de déguster des mets d’exception en lévitation, face à la majestueuse butte du Lion.

Depuis sa création, Dinner in the Sky fascine par son audace et son exclusivité. L’idée ? Une plateforme suspendue à 50 mètres de hauteur par une grue, où les convives prennent place autour d’une table gastronomique. Le tout orchestré par un chef de renom qui prépare un menu raffiné en direct, sous les yeux des invités et avec une vue imprenable sur les environs.

L’édition 2025 promet une expérience inoubliable, alliant haute gastronomie et cadre historique d’exception. Une manière originale de revisiter l’art de la table et d’offrir aux gastronomes une aventure hors du commun.

Chaque jour, un chef étoilé ou reconnu prendra les commandes de cette table céleste et élaborera un menu 4 services pour les convives. Un véritable tourbillon de saveurs où créativité et excellence seront les maîtres-mots. Cette édition spéciale mettra à l’honneur 32 talents culinaires, offrant ainsi une diversité de styles et d’inspirations.

Le week-end, place à une ambiance plus décontractée avec des sessions Cocktails & Tapas orchestrées par de jeunes chefs locaux. L’occasion de découvrir des créations originales dans un format plus léger et convivial, toujours avec cette sensation grisante d’être suspendu dans les airs.

Si Dinner in the Sky a déjà survolé les plus grandes villes du monde, l’édition 2025 se distinguera par son cadre emblématique. Installé au cœur du Domaine de la Bataille de Waterloo, le dispositif offrira aux convives une vue imprenable sur le Lion de Waterloo, monument chargé d’histoire et symbole du célèbre affrontement de 1815.


Ce décor prestigieux ajoutera une dimension supplémentaire à l’expérience, entre gastronomie, patrimoine et émotion.

Le suspense reste entier concernant la liste des 32 chefs participants, qui sera révélée début mars. Mais une chose est sûre : cette édition s’annonce comme un rendez-vous incontournable pour les amateurs de haute cuisine et de sensations fortes.
 

Les places étant limitées, il est vivement conseillé de réserver dès l’ouverture des inscriptions.

📅 Dates : du 22 mai au 22 juin 2025
📍 Lieu : Domaine de la Bataille de Waterloo
🌐 Infos & Réservations : www.dinnerinthesky.be

Préparez-vous à vivre une expérience gastronomique hors du commun, où chaque bouchée vous élèvera un peu plus vers les étoiles !

Pour plus d’information, vous pouvez consulter notre site web partenaire :  https://www.dinnerinthesky.be/fr#home 

Tel: +32 2 333 38 10 
Email: info@dinnerinthesky.com 
Adresse: Av. Emile de Beco 47, 1050 Ixelles, Belgique