Le poisson, c'est sûr c'est bon, mais comment le préparer? Venez apprendre à cuisiner le poisson pour régaler toute la famille: astuces, tours de mains et conseils nutrition dans une ambiance décontractée!

Entrée : Saumon en deux façons : en tartare au yuzu et fumé minute, sauce hollandaise au basilic thaï
Plat : Filet de poisson en cocotte et racine de curcuma, fondue de poireaux, écrasée de pommes de terre au citron
Dessert : Suprêmes de pamplemousse infusés au romarin et meringue minute
Tarif : 75€ / pers