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Agenda du Brabant Wallon
Cours de cuisine du 16 octobre 2019
Infos pratiques
le Mercredi 16 Octobre 2019, 18:00 - 22:00
Chemin du Meunier, 38
1330 Rixensart
Description
Cours de cuisine 2019-2020
Vous souhaitez apprendre à cuisiner selon les saisons, de manière créative et avec des ingrédients bio ?
Nous organisons des cours de cuisine et de pâtisserie, par petits groupes, dans une ambiance conviviale.
Vous dégustez ensemble vos préparations et recevez les recettes afin de pouvoir reproduire facilement chez vous les délicieux mets que vous aurez réalisés.
Nos cours de cuisine vous invitent à décliner un menu 4 services (apéro, entrée, plat, dessert) autour d'un légume de saison issu de nos potagers.
Les cours ne sont pas protocolaires! Verre de vin, mises-en-bouche et ambiance conviviale seront au rendez-vous.
Bertrand Noël
« Ma cuisine n'est pas calculée, elle vient du cœur. Une gastronomie inventive, qui mêle terre, mer et herbes du jardin. »
Chaque cours sera animé par notre Chef de cuisine, Bertrand Noël. Assumant le double rôle de formateur et de Chef de cuisine, Bertrand a encore et toujours soif d'apprendre, d'essayer et de transmettre.
Infos pratiques
Nous organisons 12 cours par an, le mercredi de 18h à 22h.
Tout le matériel est fourni: planches à découper, couteaux, tabliers... Prenez uniquement un carnet de notes avec vous.
Un minimum de 6 personnes inscrites est indispensable pour organiser les cours. Vous recevrez un mail de confirmation 5 jours à l'avance. En cas d'annulation par Froidmont, votre cours vous sera remboursé.
PRIX : Le module est à 180€ et le cours est à 60€.
Agenda 2019
Nos cours s'articulent autour de 4 modules, pour une cuisine au fil des 4 saisons. Nous vous invitons à vous inscrire par module. Si votre agenda ne vous le permet pas, nous acceptons exceptionnellement une inscription par cours.
Module automne : 16 octobre et 13 novembre 2019
Module hiver : 11 décembre 2019, 22 janvier et 19 février 2020.
Réservations
Envoyez-nous un mail à gestion@froidmontinsertion.be en détaillant :
La saison du module à laquelle vous désirez participer. L'invitation au paiement se fera par la suite. Attention, nous limitons chaque cours à 12 personnes maximum.
Chèque cadeau
Vous désirez offrir la participation d'un module ? Contactez-nous pour recevoir le bon !