WaWa Magazine le portail du Brabant wallon, tout sur le Béwé.
Agenda du Brabant Wallon
Journée Parfums et saveurs
Infos pratiques
le Dimanche 27 Août 2017, 14:00 - 16:30
Chaussée de Mariemont 100
7140 Morlanwelz
Tel : 064/273784
Description
Le Service Pédagogique vous propose de découvrir les collections permanentes par le biais des senteurs.
Vases à parfums, ustensiles de cuisine, motifs décoratifs,... témoignent d’autres environnements olfactifs et gustatifs. Que sont le nard et le cinnamome ? Quel était le rôle des parfums et des épices? Dans quels contextes étaient-ils utilisés? Comment voyageaient-ils? Quelles étaient leur valeur symbolique...et pécuniaire?
De quoi aiguiser votre appétit avant de suivre un atelier olfactif qui vous propose une découverte sensorielle au travers d'essences présentes depuis l'Egypte Pharaonique jusqu'à la Révolution Industrielle. Pour ce périple, un seul bagage, votre nez!

Dimanche 27 août 2017: Visite et atelier olfactif sur la thématique "Parfums d'Arabie"
Fumées d’encens et effluves des jardins délicieux, le voyage que nous vous proposons vous transportera à la découverte des senteurs d’Arabie. Entre parfums mythiques, inspirations florales et textes gorgés d’odeurs, nous les pisterons à travers les collections du Musée et de la bibliothèque. Ensuite, Olivier Kummer, parfumeur, vous fera respirer des essences issues de l’Arabie sublimée.

Dimanche 29 octobre 2017: Visite et atelier olfactif sur la thématique "Parfums de Méditerranée"
La Méditerranée est une terre gorgée de soleil qui nous fait immédiatement penser aux vacances, aux exhalaisons de la garrigue, au bouquet de vins généreux ainsi qu'au fumet de repas conviviaux et succulents.
C'est aussi une région du monde qui a joué un rôle considérable dans le développement de la parfumerie et de la cuisine.
Cet atelier olfactif sera l'occasion d'entrer en intimité avec toutes ces matières odorantes qui tantôt entrent dans la palette du parfumeur, tantôt sont intégrées avec subtilité dans les recettes de cuisine les plus exquises et d'en comprendre l'histoire, l'usage ainsi que l'origine.

Programme : de 14h à 16h30
14 h : Visite de l'exposition en cours ou des collections permanentes
15h : Atelier olfactif par Olivier Kummer, parfumeur

À partir de 9 ans
Participation : 10€ / personne

Réservation indispensable auprès du Service pédagogique :
Tel : 064 27 37 84 – Fax : 064 26 29 24- sp(at)musee-mariemont.be