Altro mondo c'est une cuisine italienne authentique et sans concession. Ici, pas de spaghetti bolognèse !
Diplômé d’une école hôtelière de sa région natale, Giuseppe, le patron, vous emmène à la découverte des produits typiquement italiens d’origine DOP (Dénomination d’Origine Protégée : viandes, charcuteries, fromages, …) et issus de l’agriculture biologique. La majorité de ces produits sont importés directement par le chef sur base d’une sélection rigoureuse qu’il effectue lui-même, régulièrement, sur place. Avec son équipe de cuisine, il revisite les plats traditionnels alliant saveurs, fraîcheur, respect du produit et présentation.
Passionné d’œnologie, Giuseppe a constitué au fur et à mesure des années, une cave à vins reprenant plus de 200 références italiennes, allant des plus classiques aux plus inattendues
Diplômé d’une école hôtelière de sa région natale, Giuseppe, le patron, vous emmène à la découverte des produits typiquement italiens d’origine DOP (Dénomination d’Origine Protégée : viandes, charcuteries, fromages, …) et issus de l’agriculture biologique. La majorité de ces produits sont importés directement par le chef sur base d’une sélection rigoureuse qu’il effectue lui-même, régulièrement, sur place. Avec son équipe de cuisine, il revisite les plats traditionnels alliant saveurs, fraîcheur, respect du produit et présentation.
Passionné d’œnologie, Giuseppe a constitué au fur et à mesure des années, une cave à vins reprenant plus de 200 références italiennes, allant des plus classiques aux plus inattendues
![Un Altro Mondo à Wavre Un Altro Mondo à Wavre](https://www.wawamagazine.com/photo/art/default/6162959-9208293.jpg?v=1387791555)
La terrasse pour les beaux jours vous offrent une raison supplémentaire de pousser la porte et vivre un moment culinaire dépaysant.
Chaussée de Louvain 406, 1300 Wavre
010/24.35.95
unaltromondoreservation@hotmail.be
Fermé le dimanche, samedi et jours fériés.
http://www.unaltromondo.be
010/24.35.95
unaltromondoreservation@hotmail.be
Fermé le dimanche, samedi et jours fériés.
http://www.unaltromondo.be