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Houmous aux carottes

Ingrédients : - 2 grosses carottes émincées - 2 càs d’huile d’olive - 1 pincée de sel - 300 gr de pois chiches germés 2 jours - 1 càs de tahin - 1 pincée de cardamome en poudre - Jus de 1 orange +...

Nouilles Soba au cresson de jardin et saumon

Ingrédients : - 250gr de saumon bio en filet - 300gr de carotte - 1 botte d’oignons verts, rincée et lavée - 1 botte de cresson de jardin, lavée - 1 concombre, lavé - Nouilles Soba (au riz) : 1...